Laddar Evenemang
07
Aug
19:00

Västerhavsveckan: Alger – kan man äta det?

Onsdagen den 7 augusti kl.19

Fredrik Gröndal pratar om den framväxande algindustrin på västkusten och bjuder sedan på lite algmat som Mia Bister tillagat.

Fredrik Gröndal är universitetslektor på Vatten och miljöteknik vid KTH. Han är också boende på Skaftö och driver försöksodlingar i havet utanför Skaftö.

Entré 100 kr